プーリア王女ほか| 2020年7月27日| プーリア料理
ストラーダ デッレ オレキエッテ: バーリ ヴェッキアの通りのパスタの芸術 バーリ ヴェッキアの狭い石畳の通りを散策すると、プーリアの最も象徴的な風景の 1 つを見つけることができます。屋外で新鮮なオレキエッテ パスタを巧みに手作りする地元の女性たちです。 。
プーリア王女ほか| 2020年7月6日| プーリア料理
プーリア州の 26 種類の DOC ワインは、ワイン造りの分野における何世紀にもわたる献身、情熱、専門知識の成果です。かつては比較的知られていなかったが、プーリアワインは他のイタリアワイン、特にアルコール度数の低いワインとブレンドするためによく使用されていた。時間とともに、...
プーリア王女ほか| 2020年6月1日| プーリア料理
プーリア州のオリーブの木の紹介 イタリアの日当たりの良い地域であるプーリア州は、古代のオリーブの木の代名詞である地域です。節くれだった幹と銀色の葉を持つこれらの雄大な木々は、この地域の景観に不可欠であるだけでなく、地域に深く根付いています。