結婚式のケーキはもう選びましたか？ 今日は、多くの花嫁の心を急速に魅了しているケーキデザインの分野における最新のファッションについてお話したいと思います。 それは結婚式用のドリップケーキで、文字通り「滴るケーキ」を意味する名前です。実際、私があなたのために含めた画像のギャラリーを閲覧すると、なぜこの名前なのか、そしてこのケーキの主な特徴がすぐに理解できるでしょう。ケーキ。
ウエディングケーキは結婚式当日にますます重要性を増しています。 「イタリアの伝統における古典的なケーキの見方は何だったのか、そしてアングロサクソンスタイルのウエディングケーキが美学の面で革命をもたらしたとしても、他方では、その必要性がある」という考えが少し変わりつつあるシュガーペーストやさまざまなグレージングのカバーは海外からのゲストの味覚にあまり人気がなく、このため、特に近年、有名な「ネイキッド ケーキ」、そして最近ではこの非常に独創的なドリップ ケーキ、アメリカのケーキ デザインの最も現代的な美学と有名なイタリアのペストリーの美味しさと信頼性を組み合わせた 2 つの選択肢です。
ウエディングケーキの進化系「ドリップケーキ」
結婚に関連する各領域は、このロマンチックな風景に課せられるその瞬間のファッションやトレンドによって年ごとに変化します。もちろん、ウェディングケーキもこれらの「進化」と「」から逃れることはできません。イノベーション」の一つである「マリアージュ用ドリップケーキ」は、ゲストの意外性を感じられるオリジナリティあふれるケーキです。
このケーキはオーストラリアから直接届き、抽象表現主義またはアクション ペインティングの最も偉大な代表の 1 人であるジャクソン ポロックの絵画運動、特に正確には「ドリップ ペインティング」と呼ばれる彼の絵画技法からインスピレーションを得てい
ます。キャンバスに滴らせるように作られています。 この画家の作品のいくつかを見て、ウェディング ドリップ ケーキと、ケーキの上部から出て端まで滴るチョコレート、ガナッシュ、またはキャラメルの滴りとの相関関係をすぐに理解してください。
ドリップケーキ、さまざまなスタイルとデコレーション
このケーキの構造は、ネイキッド ケーキのコンセプトを彷彿とさせます。スポンジ ケーキの底が露出したままの「ネイキッド ケーキ」ですが、層の高さがさらに高くなり、より高い階、または場合によっては 1 層だけの場合でも、より印象的なものになります。古典的なケーキに存在する高さよりも、これは壁から1つまたは複数のソースを滴下するためであり、その結果、壁が高ければ高いほど、より美しい効果が得られます。
ランダムな装飾のように見えるかもしれませんが、実際には、壁に滴るコーティングの一貫性を非常によく調整して、確実に固まるようにするケーキデザイナー側の優れたスキルの背後にあるに違いありません。適切な高さでドロップに美しい効果を生み出します。
ドリップ ケーキの最も美しい特徴の 1 つは、カバーする内部の詰め物と外側の装飾の両方の観点から、多くのカスタマイズに適していることです。実際、壁から滴るのと同じソースをキャラメルにすることもできます。 、ガナッシュ、または注がれたチョコレート、またはより多くの層と混合して使用され、場合によっては食品着色料で色付けされます。
ケーキの上部と壁の表面全体、および底部に、プラリネ、チョコレート、新鮮なフルーツ、シュガーフラワー、キャンディー、マシュマロ、マカロン、チョコレートの彫刻などの食用の装飾を挿入できます。キャラメル化したポップコーンなど、さらには生花などの装飾要素も含まれます。
ドリップケーキのデコレーションはどれを選ぶか迷ってしまいますが、たとえケーキが結婚式でゲストが目にする最後の要素の1つだとしても、それが選んだ流れに従わないという意味ではないことを覚えておいてください。結婚式の当日、ケーキは、結婚式で選ばれたスタイルを最大限に引き立たせるために、完璧に従って力強く存在する必要があります。
ドリップケーキは、結婚式に選ぶスタイルに応じてさまざまな側面を持ちます。
素朴なドリップケーキ
不規則で不正確なカバーで、いくつかの点でスポンジケーキの洞察力が残ります。 この場合、ドリップ効果に最も適したソースは、カントリー スタイルに完璧にマッチする琥珀色の濃厚なキャラメルです。
ロマンチックなドリップケーキ
より洗練された外観にする必要があります。この場合は花の装飾が好まれ、パステルカラーなどの繊細なニュアンスを選択する可能性があります。 シャンティクリームとラズベリーの軽いフィリングなど、味もロマンチックでなければなりません。
ミニマルなドリップケーキ
非常に本質的で、過剰な装飾がなく、クリーンで直線的でありながら同時に洗練されています。 この場合、カバーは非常に正確で完全に滑らかでなければなりません。ドリップ効果をよりよく引き出すため、または金や銀などの珍しい金属効果を使用するため、白をお勧めします。また、最小限の装飾も誇張せずに配置されます。この場合、ドリップ効果の美しさとユニークさのみを際立たせるべきであり、他に何も追加する必要がないことを覚えておいてください。
エレガントなドリップケーキ
よりクラシックでフォーマルな結婚式ですが、いつもよりも独創的なケーキでゲストを驚かせたいと考えています。 確かに、この場合、ドリップケーキの表面を中間色で完全に覆い、下のスポンジケーキを見せないようにすることをお勧めします。ドリップ効果を得るために、明るい金色を除外することはありません。
オリジナルドリップケーキ
バージョンは、もう少し贅沢で風変わりなものと言えます。この場合、想像力を自由に発揮して、さまざまな色と多くの装飾要素を配置して、最も珍しいものでも遊ぶことができます。
ドリップケーキミニョン
ミニチュアの小さなドリップ ケーキ。ゲストごとに 1 回分、またはデザート テーブルに追加します。 たとえ小さなサイズで再作成されたとしても、細部に至るまで注意を払う必要があります。 きっとゲストに好印象を与えるでしょう。
あなたの結婚式のためのドリップケーキは、あなたの結婚式にさらに想像力豊かなタッチを与える非常に独創的なアイデアですが、何よりもこのケーキでは、見た目の美しさと美食の美味しさの完璧なバランスが得られ、なんとか勝利したと言わざるを得ません。特に、よりロマンチックなバージョンはプーリアの屋外結婚式。
結婚式用のドリップケーキに関する私のヒントがお役に立ち、これらの画像があなたのインスピレーションの源になれば幸いです。ご意見をお聞かせください。この件についてまだ疑問がある場合は、遠慮なくご連絡ください。 プーリアでの結婚式を美しいドリップ ケーキで手配することもできるかもしれません