Apulia, tierra de extraordinaria belleza, está atravesada en toda su extensión por innumerables carriles bici, ya que es una tierra de ferviente cicloturismo. Hay seis carriles bici oficiales de la FIAB que van desde el norte de Italia hasta Puglia, atravesando toda la región.
La ruta ciclista del Adriático, que toma su nombre del mar que recorre un lado de la región, recorre toda la costa, llegando hasta la punta más meridional del talón de la bota, tocando Santa Maria di Leuca y cruzándose con el Acueducto de Apulia. Ruta, una de las más famosas de Italia. En este punto se cruza con otra ruta ciclista, la que sigue los senderos históricos de la Via Romea-Francigena, que atraviesa todo el interior y termina en la costa de Brindisi. Más recientemente creada es la ruta ciclista Alta Murgia. La ruta ciclista del Borbón, en cambio, conecta Nápoles con Bari. Al norte de Apulia, la ruta ciclista de los Apeninos se caracteriza por ser una de las rutas nacionales más largas, que conecta las tierras altas con los parques de la península y conduce al Parque Nacional del Gargano. Además de estas, existen otras rutas “menos oficiales” a disposición de los ciclistas, que combinan carriles bici nacionales y rutas ciclistas y peatonales que siguen la estela de antiguos caminos de ovejas.
Estos “caminos especiales” son senderos especialmente diseñados para aquellos que quieren hacer un viaje de descubrimiento de la región moviéndose única y exclusivamente sobre los pedales. Apulia se caracteriza por su belleza y por su clima suave y agradable como una región ideal para descubrir sobre dos ruedas. Precisamente por eso, el cicloturismo se ha afianzado en los últimos años.
Para aquellos que quieran descubrir en bicicleta toda la singularidad de esta región, es una tierra todavía en parte envuelta en la salubridad del aire, en la naturalidad de sus paisajes. Por tanto, existen varias rutas a disposición de los amantes de la bicicleta, enumeramos las más interesantes desde el punto de vista cultural.
RUTAS Y VIDEOS
Montañas Daunianas
A poca distancia de la frontera entre Molise y Puglia, la ruta ciclista del Adriático conduce a Fortore. El territorio de estos lugares atestigua el conflicto atávico entre el hombre y la naturaleza. Aquí se han dejado caminos naturales para permitir que los animales se muevan cómodamente siguiendo los caminos de la naturaleza. Desde el valle de Fortore se atraviesa un camino rico en álamos y sauces. El valor naturalista de estas conexiones ecológicas es alto, permitiéndote respirar profundamente. A lo largo de la ruta ciclista Francigena, utilizada por los hombres en la antigüedad para llegar a Roma, nos encontramos con Accadia, una pequeña ciudad de la provincia de Foggia, un precioso testimonio histórico y arquitectónico de la civilización antigua. Pueblo abandonado tras el terremoto, representa un testimonio histórico de la antigua civilización campesina. Es escenario de diversos eventos musicales y culturales que se realizan periódicamente. Las calles pavimentadas y los senderos intrincados hacen que los momentos sean aún más interesantes en este pueblo formado por casas aferradas a la montaña.
Promontorio del Gargano
Partiendo de la ciclovía del Adriático, en esta ruta nos encontramos con la Torre Mileto, de origen aragonés, resguardándose de las continuas incursiones enemigas desde el mar. Al pie de la Torre Mileto se recuperaron del mar tres cañones que datan del año 1600. A poca distancia, a orillas del lago, a 25 km se encuentra la localidad de Lesina, un pequeño pueblo de poco más de 6000 habitantes. Una fascinante pasarela sobre el lago permite llegar a San Clemente, el yacimiento arqueológico que conserva las ruinas de una antigua villa romana que data del siglo II d.C. Desde aquí se llega a las curvas cerradas que suben al Gargano, la parte más desafiante de la ruta. La costa es alta y rocosa, en la que se alternan acantilados, cuevas y otros fenómenos encantadores, como la famosa "Grotta Sfondata", cuya pared sobresaliente se ha derrumbado a causa del karst. El cansancio pronto se ve recompensado por la extraordinaria belleza del paisaje: esta ruta sube al Gargano y ofrece una vista fascinante e impresionante del mar, rico en acantilados, cuevas y paisajes típicos kársticos. Cavidades, pilas, arcos naturales como el de San Felice, son elementos característicos de la zona. Suspendidos entre tierra y mar los trabucchi, testimonio de un antiguo método de pesca, hoy en desuso.
Tavoliere de Apulia
La ruta ciclista de los Apeninos le lleva a través de un fascinante punto intermedio, entre la Torre Maggiore y los Sub-Apeninos de Dauno, inmerso en un mosaico agrícola articulado con grandes viñedos, vastos campos de trigo y, ocasionalmente, huertos frutales. En el lado opuesto, el promontorio del Gargano domina la vista y ofrece una vista encantadora de San Severo. Curvas descendentes y portadoras del promontorio, la ruta ciclista del Adriático discurre por carreteras llanas y rectas cerca del oasis del lago Salso, zona costera con grandes tanques de expansión y cuencas realizadas durante la recuperación llevada a cabo durante la reforma de la tabla. Anualmente el territorio se caracteriza por el paso de aproximadamente doscientas especies de aves y representa una de las zonas húmedas de mayor interés de la cuenca mediterránea. Hasta los límites con el oasis, los pantanos pantanosos del pantano de Frattarolo se caracterizan por ser la cuenca de expansión del torrente Candelaro. El carril bici de la Salina se adentra en un paisaje de agua y sal que enmarca el paisaje con colores de gran encanto, entre ellos el blanco y el rojo fusionados en contraste con el verde de los estrechos y alargados jardines costeros, que delimitan la famosa Salina de Margherita di Saboya. La zona es frecuentada por los elegantes flamencos rosados, cuyo vuelo realza la coloración blanca de su famoso plumaje debido a los pequeños crustáceos de los que se alimentan constantemente, contribuyendo a la coloración de las aguas de las mismas salinas.
Valle de Ofanto
Después de recorrer las costas de Apulia durante unos 250 km, la ruta ciclista del Adriático llega a la desembocadura del río Ofanto, donde las torres del teleférico hablan del histórico transporte de sal entre las salinas de Margherita y Barletta. Este paisaje atestigua la importancia de las actividades de recuperación y canalización llevadas a cabo a lo largo del tiempo que permitieron el desarrollo de una agricultura intensiva alternada con franjas de tierra no contaminadas. La ruta ciclista Borboni conecta Nápoles con Bari, discurriendo por carreteras provinciales y municipales. En este recorrido nos encontramos con la presa de Locone de relevante valor naturalista, con sugerentes colores al atardecer. Se realizan a partir de pinares de contorno de origen antropogénico, alternando vegetación herbácea con arbustos bajos y formaciones de matorral mediterráneo. Continuando por el mismo carril bici se descubre la ciudad de Minervino, avanzada de Murgia en el lado este, también llamada “el balcón de Murgia”. Recorriendo el carril bici al atardecer se puede disfrutar de la sugerente vista del pueblo.
Apulia Central
Desde la ciclovía de los Borbones, a 11 km de la ciudad de Bari, nos encontramos con el sitio de San Felice en Balsignano, un antiguo asentamiento eclesiástico cerca de la ciudad de Modugno, que conserva la estructura perimetral original de piedra seca. El edificio de dos niveles ofrece torres de base rectangular que rodean la iglesia de Santa Maria di Costantinopoli, mientras que en el exterior se encuentra la iglesia de San Felice en Balsignano. En este entorno una pequeña aglomeración de casas con la iglesia contigua, el porche y el rústico horno al aire libre se sumerge en un tiempo lejano. A mitad de su recorrido en Apulia, la ruta ciclista llega a San Vito, cerca de Polignano a Mare, donde se encuentra la cercana Torre de San Vito, construida a mediados del siglo XVI. Canteras cercanas para la extracción de piedra para la construcción de la abadía y otros edificios de Polignano. Entre iglesias antiguas y olivares llegarás a pequeños pueblos por descubrir.
Alta Murgía
El proyecto de carril bici Alta Murgia incluye varias rutas ciclistas, incluido el camino que conduce a la necrópolis de San Magno. Aquí se encuentran alrededor de un centenar de tumbas de construcción megalítica. La necrópolis data de la Edad del Bronce y está cubierta por la pradera esteparia de la zona que se extiende por unos 2 kilómetros cuadrados. A poca distancia de la necrópolis se encuentra la pequeña iglesia Neviera de San Magno, rodeada de muros de piedra seca, que es el punto de llegada de otro carril bici del parque. Viniendo de Basílicata, la ruta ciclista Francigena llega a un lugar rodeado por el embalse de la Serra del Colle. Este lago artificial bloquea el curso del torrente Basentello, recogiendo sus aguas para satisfacer las necesidades hídricas de la agricultura de la zona. El ambiente lacustre que forma el embalse ha creado una serie de hábitats favorables para diferentes especies de fauna y flora. Continuando hacia el sur durante unos 16 km, la ciclovía Francigena llega a Gravina en Puglia. Ubicado a orillas de una profunda grieta caracterizada por la presencia de un hábitat rocoso compuesto por unidades hipogeas con características estructuras artificiales que incluyen iglesias, acueductos y pasajes. Detrás de Gravina se encuentra la Basílica de Santa María Asunta, construida a finales del siglo XI.
Valle de Itria
Después de la ciudad de Bari, la ruta ciclista del Adriático llega a Brindisi, cruzando tramos de la Via Traina consular. A lo largo de una ruta costera se atraviesa un paisaje rico en sitios históricos de inestimable valor como el área arqueológica de Egnatia, desarrollada alrededor de los restos de la Via Traiana, alrededor de la cual gravitan viviendas civiles y obras públicas. Desde aquí se llega a un paisaje único y encantador donde los olivares milenarios se internan durante varios kilómetros en el campo y conducen hasta la costa y su litoral escarpado, rico en vegetación, sobre el que se alza la Torre Pozzelle. Típico de la costa asediada, las calas de arena se alternan con bajos acantilados mientras que entre el verde de las plantas herbáceas y arbustivas varios senderos crean un sugerente y colorido laberinto que recorre la torre costera. A lo largo del carril bici del acueducto se pedalea por los largos senderos cubiertos de hierba que cubren las calles del acueducto construido en 1906 para solucionar los diversos problemas de sequía de la región. Inmersos en el verde de los típicos robles se llega a los caminos de tierra batida, rodeados por los típicos trullos del valle de Itria. Construcciones antiguas diseminadas en un territorio ligeramente ondulado, donde se alternan depresiones y colinas. En estos lugares el karst se manifiesta por la sima del Monte Pagano, la profundidad más alta de la Murge Basse.
Arco jónico de Tarantino
A 220 km de su entrada en territorio de Apulia, la ruta ciclista Francigena conduce al territorio de Mottola, que se abre inmediatamente a barrancos con sugerentes vestigios de asentamientos rocosos. Aquí encontramos uno de los barrancos más espectaculares del arco jónico, la Gravina di Petruscio, una profunda incisión fluvial en la que es posible admirar sugerentes asentamientos rocosos excavados en las laderas de la roca. El pueblo de Petruscio, con su profunda estratificación histórica, es un antiguo pueblo medieval aún reconocible aunque con el tiempo reconquistado por la vegetación natural, luego inseguro por los derrumbes con casas adosadas de varios pisos comunicadas entre sí conectadas por una red de caminos. Incluía cuevas habitadas tanto por hombres como por animales, complejos productivos que incluían iglesias, casas comunes, almacenes y aljibes. Recorriendo otros 35 km, la ruta ciclista Francigena atraviesa la ciudad de Taranto y nos lleva al Mar Piccolo, con el oasis de Vela, un parque naturalista de la ciudad de Taranto. Rodeada por el espeso pinar de sus orillas, existe una rica flora compuesta por especies acostumbradas a vivir en ambientes salobres. que conviven en estrecho contacto creando entre ellos y el agua sugerentes dibujos de diversas formas y colores. Esta vegetación ofrece un valioso hábitat para diferentes especies de aves tanto sedentarias como migratorias. La pequeña iglesia de San Demetrio vigila el lago artificial.
Tavoliere Salentino
Siguiendo el acueducto de Apulia durante 500 km por la ciclovía del Adriático, llegamos a Roca, localidad costera perteneciente a la Marina de Melendugno, en la provincia de Lecce. Continuando llegamos a lugares donde la naturaleza y el hombre han moldeado los acantilados, como la cueva Poesia Grande con sus aguas cristalinas se encuentra entre las diez piscinas naturales más bellas del mundo. En él se encuentra la estatua de Santa María de Roca, situada en lo alto de una columna. Al norte, tierra adentro se respira un aire de sabor antiguo, por la presencia del área arqueológica que precede a la imponente torre de Roca Vecchia, construida en el siglo XIV. Unos diez kilómetros más al sur, a lo largo de la costa del Adriático, se encuentran los lagos Alimini. El Alimini Grande se extiende a lo largo de dos kilómetros y medio y le sigue el Alimini Piccolo. Los dos lagos están conectados por el canal Lustritto, una lengua de agua que atraviesa la zona. Los dos lagos son custodios de dos hábitats diferentes para diferentes especies características de la zona.
Serre Salentino
A menos de 50 km de su final, el carril bici del Adriático llega hasta las proximidades de Otranto y conduce a los fascinantes colores de la cantera de bauxita, que encierra en su interior un pequeño lago. Su intenso color verde esmeralda contrasta con el contorno del paisaje, de color rojo intenso. La naturaleza, que nunca ha sido sometida a intervenciones de protección del medio ambiente, ha sabido recuperar la posesión de sus espacios. Hacia el interior, en cambio, el carril bici del Acquedotto llega a la zona cercana a las Serre Salentine, elevaciones montañosas caracterizadas por la presencia de numerosas terrazas favorables a la agricultura. Después de recorrer la costa de toda la región, las rutas ciclistas del Adriático y del Acueducto desembocan en la región sur de Apulia. Santa Maria di Leuca es un centro turístico de renombre, una fracción del municipio de Castrignano del Capo. Detrás del puerto, una escalera con cascada representa la parte terminal del acueducto de Apulia. Desde la altura de sus 48 metros se domina todo el faro del siglo XIX que puede iluminar 27 kilómetros de agua. El santuario subyacente llamado María de finibus terrae representa uno de los puntos más sugerentes de la región.
LA CARRIL BICICLETA DEL ADRIÁTICO
Por tanto, existen varias rutas ciclistas a disposición de los amantes de la bicicleta y del cicloturismo, cada una de las cuales ofrece vistas y paisajes increíbles, para vivir en el redescubrimiento de lugares, paisajes y destinos culturales o religiosos.
Dos amantes en bicicleta no cruzan la ciudad, la atraviesan como una nube, sobre pedales de viento. (Didier Tronchet)