Un mariage de rêve… Voulez-vous imaginer à quoi pourrait ressembler votre septième amour dans les Pouilles ?
Lorsque mon futur mari et moi avons choisi de nous marier dans les Pouilles, nous avons décidé d'y passer une semaine entière pour nous détendre et nous imprégner de la culture locale…
C'était l'une des meilleures décisions que nous ayons jamais prises.
Les Pouilles, situées dans le sud de l'Italie , au niveau du talon de la botte italienne, sont surnommées par de nombreux experts du voyage « la nouvelle Toscane ». D'autres comparent souvent Lecce, ville pittoresque à l'architecture baroque et aux bâtiments en pierre calcaire couleur crème, à « la Florence du Sud ».
Ces descriptions peuvent vous donner une idée de ce à quoi vous attendre dans les Pouilles, mais elles ne rendent absolument pas justice à la région. C'est un lieu unique au monde où les souvenirs que vous y créerez resteront gravés à jamais.
Durant nos sept jours dans les Pouilles, nous avons exploré cette magnifique région. Nous nous étions donné pour mission de découvrir l'architecture, la culture et l'histoire locales, ainsi que sa gastronomie – et nous n'avons pas manqué de goûter à de nombreux plats !.
Nous sommes partis de Bari, la plus grande ville des Pouilles, où nous sommes arrivés un peu décalés horaire après notre voyage qui avait commencé à Boston, dans le Massachusetts, aux États-Unis.
Mais nous avons constaté que la météo locale nous a permis de récupérer rapidement. Il faisait chaud et ensoleillé, mais une brise fraîche soufflait constamment de la mer, toujours proche. Nous avons retrouvé cette même brise à Bari, à Lecce et à Martina Franca, un village bâti sur une colline qui surplombe de magnifiques oliviers et vignes.
À chaque voyage, l'une de nos plus grandes attentes était de goûter à la cuisine locale. La gastronomie des Pouilles est tout simplement incroyable. C'est ainsi que nous avons pu découvrir une grande variété de plats ; parmi nos préférés, les orecchiette aux brocolis-raves, le capocollo et le tofu aux chicorées. Mais honnêtement, tout ce que nous avons goûté pendant notre séjour d'une semaine était délicieux.
Un autre plat délicieux que nous avons savouré plusieurs fois durant la semaine s'appelait puccia : un petit sandwich fourré de différentes garnitures. C'était un régal pour le déjeuner ! Et oui, à Lecce, nous avons même goûté la puccia au cheval. Le goût était inattendu, mais vraiment excellent.
En repensant à notre séjour dans les Pouilles, tout le voyage me paraît idyllique. Nous avons sillonné la région en voiture de location, empruntant des routes pittoresques et peu fréquentées. Nous avons suivi des chemins de terre jusqu'à des villages déserts et visité de petits hameaux où tout le monde semblait être un grand-père ou une grand-mère
Nous partions souvent sans plan précis, empruntant des routes au hasard, presque comme si nous cherchions à nous perdre. Mais où que nous allions, nous n'étions jamais loin de l'eau et nous étions toujours accueillis par des gens d'une gentillesse et d'une hospitalité exceptionnelles.
Les Pouilles sont une région que l'on peut visiter encore et encore et y découvrir à chaque fois quelque chose de nouveau et d'excitant. C'est sans doute le dernier endroit où l'on souhaiterait un programme strict ; il est bien plus agréable de flâner et de laisser la région se dévoiler à soi.
Bien sûr, l'un des plus grands atouts des Pouilles est son littoral. Ce dernier s'étend sur 800 kilomètres et, honnêtement, où que vous soyez dans les Pouilles, vous n'êtes jamais loin d'une côte rocheuse ou d'une plage de sable fin.
Parmi les stations balnéaires des Pouilles, Polignano a Mare se distingue particulièrement. Ce village côtier pittoresque possède une plage de galets blancs et des falaises à couper le souffle.
Nous avons adoré notre séjour à Polignano et, en roulant quelques kilomètres vers le nord, nous avons découvert par hasard un autre endroit charmant : San Vito. Ce lieu est moins connu et moins fréquenté que Polignano, mais tout aussi beau.
La plage était remplie de bateaux de pêche aux couleurs vives, et la petite ville abritait également une abbaye historique construite au Xᵉ siècle.
L'un des souvenirs les plus marquants de notre voyage dans la région est celui des trulli, ces constructions coniques. On les retrouve fréquemment dans la vallée d'Itria, située au cœur des Pouilles.
Quand on les voit, on a du mal à croire ce qu'on regarde. On se dit qu'elles ont dû être construites pour un décor de cinéma ou quelque chose du genre. Elles sont tout simplement magnifiques et pleines de charme. Et pourtant, elles sont bien réelles.
De tous les endroits que nous avons visités lors de notre séjour en Italie, Alberobello est celui qui possède le plus grand nombre de trulli. D'ailleurs, ces trulli sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Plusieurs théories expliquent leur construction ; les plus répandues les présentent comme des abris temporaires ou des entrepôts. Quoi qu'il en soit, ils confèrent aux Pouilles un charme romantique indéniable.
Nous avons passé une demi-journée entière à flâner parmi les trulli concentrés d'Alberobello et nous avons également apprécié d'apercevoir des trulli isolés lors de nos trajets en voiture à travers les zones rurales environnantes.
Nous avons même trouvé une masseria (une ferme) avec un trulli où nous avons pu passer la nuit. C'était près de Martina Franca et nous nous souviendrons toujours de cette nuit passée dans ce trulli.
Un autre spectacle dont nous nous souviendrons de notre voyage, ce sont les chevaux, très présents dans toute la région.
On les appelle des Murgese ; ce sont des bêtes noires de jais, grandes et robustes. Il s’avère qu’elles sont présentes dans la région depuis plus de 500 ans et qu’elles ont été utilisées aussi bien par les agriculteurs que par l’armée. Nous avons constaté que les habitants de la région sont très fiers de ces magnifiques animaux – et à juste titre.
Nous avons visité une ferme qui abritait de nombreux chevaux de Murge et avons passé un agréable moment. Nous n'avons pas eu l'occasion de monter à dos de Murge cette fois-ci ; ce sera pour notre prochain séjour dans la région.
Un autre endroit magnifique que nous avons visité est Santa Maria de Lueca, à la confluence de l'Adriatique et de la mer Ionienne. C'est une ville splendide aux rues de marbre et aux églises en pierre calcaire. Chaque jour, des centaines de personnes se rendent au phare, perché à 90 mètres au-dessus de la mer, pour admirer un coucher de soleil exceptionnel.
Comme nous l'avons dit précédemment, les Pouilles sont une région à visiter et à redécouvrir. On ne s'en lasse jamais.
Nous garderons toujours en mémoire notre voyage de noces dans les Pouilles. C'était si romantique ! Nous avons hâte d'y retourner pour retrouver cette atmosphère romantique qui imprègne toute la région.
Si vous décidez de vous marier dans les Pouilles :
- Assurez-vous de faire appel à un organisateur de mariage local réputé . Un bon organisateur de mariage aura des contacts dans les meilleurs lieux et avec les meilleurs prestataires, ce qui vous permettra de vivre un mariage de rêve.
Un bon organisateur de mariage s'occupera également de tous les détails de l'organisation afin que vous puissiez vous détendre et profiter pleinement de votre mariage.
Si vous prévoyez de passer quelques jours dans la région, vous voudrez également faire appel à un organisateur de voyages qui connaît bien la région et qui pourra vous indiquer les plus beaux endroits à visiter.
- Vous pouvez aussi louer une voiture pour vous déplacer. Nous avons adoré sillonner la campagne des Pouilles en voiture. C'est tellement beau et on ne sait jamais quel magnifique paysage on va découvrir ensuite.
- Enfin, préparez-vous à savourer une cuisine absolument délicieuse, sans doute la meilleure de votre vie ! Oubliez les régimes ici. Voici quelques conseils gourmands glanés lors de notre séjour dans les Pouilles : mangez au moins une fois chez un boucher. Eh oui, vous avez bien lu : les boucheries de la région proposent des bombettes, des saucisses farcies de diverses garnitures et cuites sur des braises. Un vrai régal !
Je vous recommande également de prendre le petit-déjeuner au Caffè Alvino à Lecce pendant votre séjour. Ce restaurant est souvent bondé, mais l'attente en vaut la peine. La cuisine, notamment le pasticciotto (une pâtisserie fourrée à la crème pâtissière), est délicieuse. Ils servent également un excellent café glacé au lait d'amande, appelé Caffè Leccese.
En résumé, les Pouilles ont tout pour plaire : une gastronomie savoureuse, une architecture baroque pittoresque, un littoral magnifique et une campagne luxuriante. C’est le lieu idéal pour un mariage de destination inoubliable pour vous et vos invités.
Attention ! Vous aurez envie de revenir encore et encore ! >>> Contactez-nous
D'après un article de Sebastian Modak, journaliste reconnu du « New York Times »
Ces sujets pourraient également vous intéresser :
