Apulisches Lebensmittelarchiv – Seite 2 von 2

Strada delle Orecchiette Bari – Die berühmte Pastastraße in Apulien

Von Prinzessin Apulia | 27. Juli 2020 | Apulische Küche, Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten

Strada delle Orecchiette: Die Kunst der Pasta in den Straßen von Bari Vecchia. Wenn Sie durch die engen, gepflasterten Gassen von Bari Vecchia schlendern, werden Sie eines der bekanntesten Bilderbücher Apuliens entdecken: einheimische Frauen, die unter freiem Himmel gekonnt frische Orecchiette-Nudeln von Hand herstellen...

Die 26 DOC-Weine Apuliens: Auswahl für Ihre apulische Hochzeit

Von Prinzessin Apulia | 6. Juli 2020 | Apulische Küche

Die 26 DOC-Weine Apuliens sind das Ergebnis jahrhundertelanger Hingabe, Leidenschaft und Expertise im Weinbau. Einst relativ unbekannt, wurden apulische Weine oft mit anderen italienischen Weinen verschnitten, insbesondere mit solchen mit niedrigerem Alkoholgehalt. Im Laufe der Zeit….

Kennen Sie die Olivenbäume in Apulien? Kurioses über die Verwindung alter Bäume

Von Prinzessin Apulia | 1. Juni 2020 | Apulische Küche

Einführung in die Olivenbäume Apuliens Apulien, der sonnige Absatz Italiens, ist eine Region, die für ihre uralten Olivenbäume bekannt ist. Diese majestätischen Bäume mit ihren knorrigen Stämmen und silbrigen Blättern sind nicht nur fester Bestandteil der Landschaft der Region, sondern auch tief in ihrer Kultur verwurzelt.

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